古人云：“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。食品，无论对于我们个人，还是一个国家都是民生之本。为确保食品的新鲜与安全，能够让食品长时间保存，很多人选择了冷藏这种方式;而为了将远距离的货品保持原有的新鲜送到人们面前，实现食品从田园到餐桌的流通，冷链系统应运而生，而冷链运输作为其中的重要一环，更是成为焦点。

　　8月23-24日，由中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会主办，福田戴姆勒汽车承办，主题为“降本增效 我是冠军”的福田戴姆勒杯2018中国高效物流卡车公开赛上海站举办，来自长三角地区的25名一线司机参加比赛。比赛期间，选手们不仅通过驾驶训练营进一步提高了驾驶技能，更通过场地操控赛、道路实况赛展示自己的出色驾驶技术，感受了欧曼EST超级卡车的卓越性能。同时，在“冷链产业 数见未来”专题论坛上，通过聚集政府及行业专家代表、重点冷链物流企业代表等，共商合作驱动行业创新发展。此外，福田戴姆勒汽车、福田欧马可、冷王、青岛中集、G7共同发布了“智慧冷链一体化解决方案”，携手构建全流程冷链运输体系。

【福田商用汽车集团高级副总裁、福田戴姆勒汽车品牌总监李健先生致辞】

　　定制化产品助力“鲜”人一步 欧曼EST推动降本增效

　　据统计，仅我国生鲜农产品的平均损耗就达到30%以上，如果可以把损耗降低到5%，就能为全社会节省1000多亿元。从降本增效的角度来看，我国冷链物流的发展还有很大的增长空间。而冷链物流中最大的问题就是运输环节，一款高稳定性、高时效性的冷链运输装备至关重要。因此，福田戴姆勒汽车为用户量身打造出符合欧洲标准的欧曼EST超级卡车，采用康明斯X12发动机与采埃孚变速箱组成的超级动力链，依托戴姆勒专家对整车进行一体化匹配，整车最大扭矩2300N·m，具有起步快、加速快、超车快的优势，以定制化的高品质冷链运输之星实现用户运输效率提升。

　　温岭市海通集装运输有限公司总经理朱群标说：“冷链运输需要专业的人、专业的车做专业的事。消费者可能遇到过去买雪糕，吃过之后会感觉雪糕是化开再冻住的，影响口感;到超市去买冻肉，捏一捏觉得冻肉变软了，似乎保存的并不那么完好，就是因为在运输过程中出现了问题。我们从浙江运送辽宁，客户规定33个小时左右到，一般情况下我们的车都能提前2-3个小时到。” 其实，除了速度快，欧曼EST超级卡车还具有150万公里无大修，发动机、变速箱、车桥同步10万公里换油周期，平均故障间隔里程达5万公里的品质标准，能够实现年运营里程超过30万公里，高效出勤保障运输效率。

　　对于在市场竞争中如何保持竞争力，实现企业发展降本增效，朱群标总经理说：“我们的秘密就是‘一升一降’。欧曼EST的可靠表现让我们相信自己的硬件绝对没问题，我们根据路况选择不同马力的卡车，并且安装全新的制冷机，按照货物的要求进行温度的设置，无论是时间上还是产品的保鲜上都有保障。所以，现在接触客户以后，基本上第二次客户都会主动来找我们，要求我们运送。而且，欧曼EST这款车很省油，比其它品牌的车百公里基本节油都在2-3升左右。仅这一项，每辆车每月就能节省油耗费用3000元，一年至少是3万元。高运输效率、低运输成本，这就是我们的制胜之道。”

　　同时，福田戴姆勒汽车与福田欧马可、冷王、青岛中集、G7共同打造的“智慧冷链一体化解决方案”，从产品与整车一体化两个维度促进冷链运输发展。在产品一体化方面，欧曼EST超级卡车与欧马可S1、S3、S5超级卡车为客户提供了从长途专线、中长途运输以及城际、城镇、城市配送冷链专用车，构建起智慧干线和支线的冷链物流运输装备。在整车一体化方面，欧曼EST超级卡车的上装采用强度高、保温好、更轻质的中集冷车;由冷王打造专属制冷机组品，不仅可根据货品类别进行工作机组设定，且设定温度精确值可控在±0.1℃;而依托G7智慧物联网，可实现冷链运输全程可视、温度报警、数据留存取证以及封路、车辆故障等职能提醒，从而以定制化装备助力客户运输“鲜”人一步。

　　定制化服务助力一路领“鲜” 8大产品保你畅行无忧

　　冷链运输具有特殊性，如要及时将西北部的瓜果、南北方海鲜牛奶等货物送到零售商店中与百姓餐桌上，除了运输车辆的可靠性以外，对车辆的售后服务和响应能力也提出更高的要求，而这事关运输车辆出勤率。因此，为推动冷链物流运输企业高效运营，福田戴姆勒汽车从买车、用车、修车、换车的全生命周期，打造包括车辆定制、金融定制、管车定制、1+N线路服务定制、贴身服务定制、救援定制、打包服务定制、二手车服务定制的8大产品，以“量身定制 畅行无忧”的服务体验升级用户体验。

　　例如，针对冷链运输冷库到冷库的点对点运输模式，欧曼定制服务通过开展定期的上门服务、帮助有实力的企业自建服务站的方式，确保车辆检修及时方便;针对固定线路安排专属服务站对行驶车辆进行车辆检查。福田戴姆勒汽车品牌总监李健表示：“重卡用户既是买产品也是买服务，所以服务创新一直是我们的重点。冷链企业运输的路线、频次、距离基本都是固定的，这就为我们的服务带来了便利性，像我们推出的打包服务，就是针对一定的服务周期，就维修、保养、配件等多项售后问题与用户签订打包服务协议，能够解决用户在后期车辆运营过程中的维修、管理问题，提高运营效率，并降低车辆管理成本。”

　　由于冷链在运输过程中需要全程控温确保运输货品的安全，企业要进一步控制成本，就要不断向车队管理要效益，且车队管理需要公平公正的考评机制。因此，智能化的车队管理体系成为驱动企业发展的重要方式。欧曼“Super Fleet超级车队管理系统”能够对车辆位置、异常自动识别、运输轨迹等实时数据进行全程记录与管控，很好的实现对公司冷链车辆的实时监测。此外，福田戴姆勒汽车针对冷链运输工况特征，通过欧曼驾驶学院系统化的专业培训纠正驾驶员超长怠速、空挡滑行、急加速等不良驾驶习惯，降低整车油耗，为车队培养专业化的一线司机，助力企业降本。

　　随着居民消费结构持续升级、生鲜电商快速崛起以及国家不断出台鼓励政策，预计2020年中国冷链物流市场规模将近4700亿元，而这离不开福田戴姆勒汽车提供的“欧曼EST超级卡车+欧曼定制服务”组成的一体化冷链运输解决方案驱动。2018中国高效物流卡车公开赛致力于从装备升级、服务升级、产业升级的角度，推动冷链物流发展降本增效的目标，助力物流运输行业高质量发展。