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冷链物流运输不止体现在制冷技术
来源:冷链网 2012年7月4日8:42

    冷链物流的发展是一项系统工程先进的设施技术只是基础与条件,各项设施技术的配套衔接、各个环节的组织协调才能确保食品物流的链条不断,这需要充分发挥各个层面、各个方面的作用与积极性。首先,政府部门应该加强规划与指导,并对重点设施、关键环节、骨干企业的发展给予各方面的政策扶持;其次,行业协会应该在科技攻关、技术交流技术与操作标准、人才培训、各类企业间的业务合作等方面发挥组织与协调作用;再次,各类大型批发市场大型流通企业与第三方物流企业应该承担起生鲜食品保鲜冷库主要组织者责任,要通过批发交易与物流配送,将生鲜食品生产加工基地与零售门店销售衔接起来,以商业模式和创新带动物流配送模式创新,加强相互合作逐步建立健全与生鲜食品供应链相适应的冷链物流系统。

    随着国家振兴江苏冷链物流产业规划的出台,关系人民生命安全的生物医药专业物流得到快速发展,相变蓄能技术已经日益成为人注目的焦点。

    在日常应用中一提到冷链物流就会联想到制冷。但实际上,在很多的时候制冷和保温是相对的概念。也就是说在冷链物流运输中的应用不止体现在制冷技术,同时也体现在保热技术。

    相变蓄能技术在江苏冷链物流运输中的应用比较广泛,主要涉及包括航空冷链运输、陆路冷链运输、铁路运输等。相变蓄能(蓄冷、蓄热)核心技术还可以提供夏季保冷,冬季保热冷链保温等专业定制方案。

(值班编辑:邓大全)
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