近日,陕西省建筑面积最大、功能最全、现代化设施最多的高速公路服务区——黄陵服务区,经过一年多的改扩建后将开业运营,可同时容纳500多人开会、就餐。至此,陕西高速集团服务区管理分公司实施的“换面貌工程”顺利完成,83%的服务区实现了“花园式环境、酒店式管理、人性化服务”的星级目标。
从小场子、“火柴盒”发展成目前的气势恢弘的“大观园”,从服务功能单一、服务项目单调发展到现在的融人文景观、自然风貌、特色服务、文化底蕴、风土人情为一体的服务模式,陕西高速公路服务区逐渐成为陕西交通的又一张新名片。
环保理念添绿色
早在2006年,陕西高速集团就投资规范服务区标识标牌,安装加水设备,改造卫生间设施,扩容餐厅,美化绿化环境。在设计理念上提出超前10至15年的大胆设想,在建设施工中突出人文、环保理念。
置身西汉高速公路宁陕服务区,仿佛走进了一座环保生态园。服务区分公司率先在国内采用太阳能和空气源热泵联合热水供应系统,在气温较低的情况下,空气源热泵自动协助太阳能供热,无污染、不耗能。特别是空气源热泵制热时产生的冷(风)气通过风管进入库房,把主、副食库变成了一个不用花钱的冷藏室,使能源实现了循环利用。宁陕服务区依山而建,将蓝天、绿山、碧水巧妙地融为一体,成为秦岭深处的一处绿色驿站,也成为服务区可持续发展的代表性实践工程。
6月4日,一位正在加水的四川货车司机说:“在宁陕服务区停留,就是在享受服务。”享受服务的何止是宁陕服务区,刚刚建成的黄陵服务区,集秦汉风格的建筑布局、环保节能的绿化设计、万人千车的接待能量为一体,以五星级的经营服务标准展示在人们面前。无论是零污水排放还是加油站大小车分离格局,无论是民族餐厅设置还是司乘洗浴设备及路况信息查询,无论是外观主题景致还是室内设施,各处细节都彰显着陕西交通人敬畏自然的、服务司乘的发展理念。
星级管理蕴关怀
我国高速公路的发展不过20余年,高速公路服务区作为公路部门提供的附属服务,如何管理、如何服务也一直在探索之中。
服务区分公司走出了星级服务区标准化管理的路子,按照《4A级标准化良好行为企业》的标准,规范管理。在用人制度方面,将服务区各个岗位人员的工作标准进行细化和量化,将工作业绩与年终考核挂钩,层层落实目标责任。分公司先后建立和完善了“百分考核管理办法”等标准163项,细化各岗位指标129项,按照“环境卫生及服务质量检查等级评定办法”、“岗位考核实施细则”,采取服务区自查、公司稽查等方法,评定员工工作业绩、服务区管理质量和服务水平,依据得分评星定级,实施奖惩。到目前,已有12个服务区被厅级以上单位评为文明服务区,5个服务区被授予“青年文明号”称号。
一个好的服务区,必须有一支高素质的队伍,没有高素质队伍,再好的品牌也不可能经久保持。员工培训成为公司保品牌、谋发展的重要举措之一。每年,公司都会举办两期管理人员培训班,开设讲座、组织观摩、举行先进事迹报告。各服务区每半年对服务员、保洁员、保安、厨师等岗位人员进行一次培训,组织讲课和演练,以星级服务为标准授技能、强素质。每季度组织一次大规模的考核比武,从文明服务、环境卫生、日常管理、社会投诉等14个方面,分87个单项进行百分制比武。两年来,他们共培训员工3400多人次,考核合格率达97.8%。
同时,他们积极实施职工“暖心工程”。分公司在实施“有一个宽敞宿舍、一个专门餐厅、一个电子读书屋、一个洗衣房和一个洗澡堂”的“暖心工程”中,先后投资数千万元,配齐了现代化的设施、设备。他们每年还组织员工开展有奖征文、读书演讲、读后感展评等,使员工在读书中学知识、长本领。服务区每年都安排员工进行体检、疗养和联欢,让员工以健康的身心投入工作。目前,分公司所属员工工资都高于当地工资最低标准20%以上。
一区一品透温馨
用服务区分公司领导的话讲:“硬件建设只是提供优质服务的条件,软件建设才是提供优质服务必不可少的重点。让软件硬起来,硬件才能活起来。”为了这一“硬”一“活”,分公司在5年时间里,探索出一条地域特色、文化特色、历史特色和餐饮特色之路,打造出优质服务品牌。
今年5月31日,在澄城服务区餐厅。一伙农民工围桌而坐,一边啃着自带的干馍,一边让服务员倒水。他们是准备去南方打工的。见此情景,服务区经理王飞骥把自己的茶叶拿来给他们泡上,并和服务员一起倒开水、送问候。他说:“服务的最高境界是给人一个好心情,能不能给人一个好心情,是打造‘温馨驿站’优质服务品牌的一个主要标准。”
谈到优质服务的特色品牌,不能不提到他们创造的“一区一品”经营理念。在秦岭服务区,司乘人员可随时品尝用当地水做成的原生态豆腐系列餐饮;在洋县服务区,可吃上精美的汉中米皮;在澄城服务区,可一饱当地特有的水盆羊肉;在黄陵、宜君服务区,可享受到纯正的陕北面食。还有富平服务区的腊肉夹馍、勉县服务区的热米皮、华山服务区的带把肘子……“一区一品”在各服务区已形成规模,成为服务区的餐饮亮点。
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